計劃執行以來，全國學生營養辦組織的專項督查發現，在一些已經“開餐”的地方，有的既不考慮學生身體健康發育和膳食平衡的要求，也不征求學生、家長的意見，隨意降低隔離器供餐質量標準或變更供餐食譜。有的學校干脆以質量差、缺乏營養的飲料、零食等來替代營養餐。有些地方，沒有制定營養補助資金管理辦法，也沒有建立大宗食品及原輔料的公開招標制度，沒有實施專賬核算、強化收支管理、成本核算安全柵和票據管理，更沒有主動公開收支情況，自覺接受學生、家長和膳食委員會的監督，以致出現“套利”現象。
全國學生營養辦有關負責人強調，要解決這些問題，必須讓流量計計劃在陽光下運行。
記者了解到，目前各地已要求有關部門、學校和供餐單位，定期公布學生營養改善計劃的實施方案、管理制度和資金總量，公布舉報孔板流量計電話、郵箱，公布受助學生的人數、姓名、班級，公布學校食堂飯菜的價格、營養食譜以及補助收支情況和食堂財務管理情況，以主動接受人大代表、政協委員、學生、家長及社會的監督。
“信息公開的力度還要加大�！比珖鴮W生營養辦有關負責人告訴電磁流量計，教育部和財政部打算印發2600萬份宣傳卡，通過學校發到每位家長手里。
“我們希望這是一項政府與社會共同參與的事情，而贏得信任的前提是公開透明�！彼硎�，為解決農村孩子的吃飯問題，共青團、婦聯等團體，居民委員會、村民委員會等基層組織，企業、基金會以及民間自發創立的“免費午餐”，都在擰成一股合力，同時也發揮著監督作用。 |
